En Mayenne, une même colonie va produire deux miels très différents au cours de la même année. Ainsi après avoir gouté à la douceur du miel de printemps, les élèves pourront s'aventurer à découvrir celui d'été, dont les puissants parfums de châtaigniers arracheront des grimaces à certains, tandis que d'autres manifesteront de grands "Mmmmh !" de satisfaction.

Les deux miels dégustés sont si différents l'un de l'autre qu'il en devient difficile de prétendre qu'on n'aime pas "LE" miel alors qu'on à sous les yeux et dans la bouche la preuve qu'il n'existe pas un seul et unique miel, mais bien une grande variété. Il y en a pour tous les goûts ! De nombreux enfants repartiront en découvrant qu' "en fait" ils aiment bien le miel.